Картофель. Уход, выращивание, сбор урожая.

Картофель. Уход, выращивание, сбор урожая.Как известно, картофель — второй хлеб. Кто не любит полакомиться этим вкусным плодом? О свойствах этого клубня говорить не будем, а расскажем вам о том, как вырастить картофель самому, чтобы зимой радоваться полезному, чистому продукту.

Чтобы урожай был хорошим, самое главное выбрать хорошую почву, предоставить правильный полив и высаживать клубни в глубоко перекопанную землю, для правильного роста корней.

Важно! Не сажать картофель в тени, из- за этого, можно получить очень скудный урожай и мелкие плоды.

Посадка картофеля

Высаживать клубни необходимо только тогда, когда стабильная температура земли будет не меньше 9 градусов. Кладут картофель на глубину 10-12 сантиметров.

1. Первый способ посадки называется гладким. Необходимо сделать глубокую борозду и положить картофель на расстоянии 60- 70 см друг от друга. Каждую грядку необходимо удобрить и окучить. Рыхлить землю между рядов можно уже через неделю, это насыть почву кислородом и избавит ее от сорняков. Пока не появились всходы рекомендуется бороновать землю при помощи грабель. При появлении небольших листков возьмите мотыгу и прорыхлите почву вокруг кустика, не поднимая влажных слоев.

2. Второй способ называется гребневым. С помощью мотоблока необходима нарезать гребни 10 на 70 см. Расположить картофель необходимо на глубину 10 см, отсчитывая их от гребня.

Уход

1. Необходимо регулярно следить за состоянием почвы. Самое главное, она должна быть увлажнена, прорыхлена, и не должна содержать травы.

2. Окучивать кусты можно когда их высота достигнет 15 сантиметров. Воспользуйтесь землей из междурядья, там она рыхлая и насыщенна кислородом.

3. Если куст развивается очень медленно, возможно ему не хватает влаги или удобрения. Узнать это можно по следующим признакам:
— листья не большие, очень светлые при наличии тонких стеблей;
— листья, особенно их концы имеют бурый оттенок;
— листья имеют не яркий цвет, очень темные и начинают желтеть;
— куст растет очень медленно, при выкапывании видно, что корни не развиты.

4. Не забывайте рыхлить землю пока она влажная. Если при работе мотыгой от нее исходит пыль, то рыхлить не нужно, также если земля прилипает к инструменту.

5. Поливать картофель лучше вечером, теплой водой. Подносить воду следует к самому низу. Полив необходим частый, но не большими порциями.

6. Самое лучшее удобрение для картофеля — навоз. Разведите его с водой 1:10 и полейте кусты.

7. Если по ночам еще холодно, окучивайте картофель утром. Через 2 дня верхний слой земли уберите.

Уборка картофеля

Как только картофель начинает цвести, можно собирать плоды для его употребления. Однако такие клубни не подойдут для длительного хранения. Чтобы картофель сохранился зимой, урожай собирают только тогда, когда вся ботва высохнет, как правило, это середина сентября. Этот же картофель подходит для будущей высадки.
Чтобы плоды хорошо перенесли зиму и не были поражены болезнями, за пару недель до сбора урожая ботву лучше срезать.

Для сбора урожая необходимо выбрать сухой, не дождливый день. На землю постелить сухую ткань или мешки и подсушить плоды. После полного высыхания, картофель можно сортировать, отделяя клубни для еды, последующей высадки и убирая поврежденные.

Если все сделать правильно, то вкусная картошка порадует как и летом так и зимой. А главное, вы будете уверенны, что ваш продукт органически чистый и не нанесет вам вреда.